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微量元素分析仪之哪些食物含钙

2021-01-27    来源:九陆    作者:小九  浏览次数:806

微量元素分析仪在医院十分流行,那么很多人都不是很了解仪器可以检测哪些元素,下面一起跟随九陆生物微量元素分析仪小编了解一下哪些食物中含有钙元素吧。


1)牛奶:半斤牛奶约含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、其他矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易汲取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。

 

2)海带和虾皮:海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克。海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅儿都是日常补钙的不错选择。

 

3)豆制品:大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克北豆浆含钙120毫克,150克北豆腐含钙就高达500毫克。点豆腐用的凝固剂石膏主要成分是硫酸钙,卤水的主要成分是氯化钙和氯化镁。近来市场上流行的内酯豆腐,凝固剂用的是葡萄糖酸内酯,虽然口感细腻水嫩,但既不含钙,也不含镁。

 

4)动物骨头:动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油。鱼骨也能补钙,但要注意选择合适的做法,以防刺伤咽喉和食管。

 

5)蔬菜:蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里红100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克中的钙含量也在150毫克左右。这些绿叶蔬菜每天吃上250克就可补钙400毫克。

 

以上就是微量元素分析仪总结的几种含有钙元素的食物,如果您想了解自己的身体元素含量可以到医院进行正规的检测,如果您对我们自主研发生产的微量元素分析仪感兴趣可以电话联系我们。

 

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