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作为体内各种酶的组成成分与激活剂:酶是一种结构复杂的蛋白质,具有独特的生物催化作用。在体内已知的千余种酶中,大多数酶都很有一个或多个微量金属原子(离子)。如锌能激活肠磷酸酶和肝碱酯酶,铜是体内氧化还原反应体系中有效的催化剂,且影响酶的活性等等。
参与激素的生理作用:激素是人体分泌腺分泌的进入血液中的化学物质,具有调节生理功能的重要作用。如碘是甲状腺激素的重要成分之一,缺碘则机体不能合成甲状腺激素,就要影响人体的正常代谢及儿童的生长发育。
催化核酸的正常代谢:核酸是遗传信息的载体,它含有多种微量元素,如:铬、钴、铜、镍、钒等。这些元素对核酸的结构、功能和脱氧核糖核酸的复制都有影响,因而对人体有极大的影响。根据微量元素的生理机能获知,微量元素为人体所必须,缺乏任何一种都会影响人们身体健康。版权所有 ?2017 北京新九陆生物科技发展有限责任公司 All rights reserved.
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